Liebe geht durch den Magen

Auszug aus der aktuellen Speisenkarte:

Vorneweg

 

Schwäbisches Mostsüpple mit Sahnehäuble und Zimtbrotwürfele

Brätstrudelsuppe 

Kräuterrahmsüpple mit Pfifferlingen

                                       Hausgemachte Bandnudeln in Bärlauchpesto mit gebratenen Garnelen

Omelette mit Pfifferlingen

 

In der Hauptsach 

 

Brennesselknödel

mit Butter, Parmesanspänen,Tomatenwürfele und Pinienkernen

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Hausgemachte Bandnudeln mit gebratenen Pfifferlinge,

Tomtenwürfele und Rucola

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Frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelkbödel

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Rumpsteak – rosa gebraten –

mit gebratenen Pfifferlingen, Broccoli und Kartoffelrösti

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Gegrillte Lendchen vom Schwein

mit frischen Pfifferlingen in Rahm und Semmelknödel

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Fish (Kabeljau) and Chips mit Kräuter-Knoblauch-Dip

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Schwäbisches Leckerle

Ziebelrostbraten (Rumpsteak) mit Kässpätzle

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… Krautkrapfen, Kässpätzle, Schnitzel, Salate und Co.

gibt´s natürlich auch…

 

Und hinterher noch was Süßes, je nach Jahreszeit z.B.:

Amarena-Kirsch-Becher

Hausgemachtes Buttermilchmoussee

mit Beeren und Fruchtsoße

oder

Eis- und Kaffeegenüsse,….

 

Genießen Sie auch unsere spritzigen Cocktailvariationen:

Barbara Rhabarber

Hugo

Weizenbierhugo

Schuler Sprizz

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